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忌边走路边吃东西(第1页)

忌边走路边吃东西

在马路上,常常见到一些人拿着烧饼、冰棍、水果、小食品等,一边走一边吃。

这种习惯有碍卫生,不利于个人健康。

因为人在吃东西的时候,食物进入口腔,通过咀嚼,既可以使食物碎烂,又可以让唾液湿润食物,便于吞咽。

同时,食物刺激了口腔内的味觉神经末梢,这种刺激传到了中枢神经系统,产生神经反射,从而分泌大量的消化液。

也只有大脑皮层的“食物中枢”

兴奋起来的时候,人的食欲才产生。

在马路上边走边吃东西,就往往得不到这样的效果。

因为环境复杂,使人们的注意力分散,精神紧张等,这些因素会使“食物中枢”

的兴奋性受到抑制,就会使人的食欲减弱。

此外,走路吃东西也往往由于咀嚼不好,吞咽过快,而使消化液分泌减弱。

这样吃进去的食物,不仅加重了肠胃的负担,还会使食物在消化道内停留的时间延长,甚至发酵,这就会加重了消化道黏膜的刺激,容易引起消化道疾病。

马路上尘埃飞扬,烟雾弥漫,也容易污染食物,所以在马路上,尤其是迎风吃东西是不符合卫生要求的。

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