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鸡蛋坏了为什么会有股臭味（第1页）

鸡蛋坏了，为什么会有股臭味？

鸡蛋发臭的秘密，全在蛋黄。

蛋黄里有一些含硫的有机物，腐烂时，就产生了难闻的臭气，叫硫化氢。

火山爆发时，从火山口喷出气体，也夹杂着大量的硫化氢。

在一些硫磺泉里，就常年咝咝地往外喷硫化氢。

硫化氢是实验室里常见的一种有毒气体。

如果空气中含有0.1%硫化氢，就能迅速的使人中毒昏迷。

如果浓度更大些，会使人因呼吸麻痹而死亡。

少量的硫化氢极臭，臭鸡蛋里就有这股臭气，可是浓度很大的硫化氢，反而不太臭。

这不是件好事，浓的不臭，就更容易让人在不知不觉中毒。

硫化氢不但很臭，而且是一种可以燃烧的气体。

它一烧起来，就冒着淡蓝色的火焰，产生一种刺鼻的气味，叫“二氧化硫”

，叫你眼泪纵横。

在化学定性分析上，硫化氢很有用，因为它能与各种各样的金属离子，形成五光十色的硫化物：硫化锌（白色），硫化锰（肉色），硫化镉（黄色），硫化铁（黑色），硫化铅（黑色）。

化学分析工作者就常常利用这些颜色，来鉴别矿物里有哪些金属。

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