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粟(第1页)

简介

别名:籼粟。

《本草纲目》记载

养肾气,去脾胃中热,益气。

陈者:苦,寒。

治胃热消渴,利小便。

释名

古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。

现在我们叫粟的粮食,古代叫做粱。

后来人们把一种比较细的粱叫做粟,北方人把粟米叫做小米。

集解

穗大、毛长并且粒粗的是粱,穗小、毛短并且粒细的是粟。

苗和茅草相似。

种类有很多,大概有数十种,有青、赤、黄、白、黑等许多颜色,因此名字很多。

粟的成熟有早有晚,苗秆有高有低,米的味道有好有坏。

如果种植时顺应天时和地利,那么不用太多力气就能有很好的收成,否则就会劳而无获。

一般来说,早粟外皮薄、米粒充实,而晚粟则恰好相反。

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