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灵芝（第1页）

灵芝

气味：甘，平，无毒。

主治：经常食用可以滋润皮肤，延年益寿，还有明目益精的作用。

科学新概念

营养成分

蛋白质、灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、铁、钙、钾等。

健康效果

灵芝具有清肺热、养胃阴滋肾水、益气活血、补脑强心的功效。

对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血、头晕耳鸣、月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果。

自然配方

石耳炖鸡制法：灵芝洗净，鸡去内脏、切块。

一起放入锅中加清水炖煮，加适量调味料，煮至肉烂即可。

此菜味道鲜美，营养丰富，有滋补作用，可养阴止血，补虚益气，适宜于身体虚弱者进补。

红枣、石耳羹制法：灵芝洗净，红枣洗净去核，加适量清水和冰糖，煮20分钟，煮至汤微稠时即可。

此汤软滑香甜，有极强的补血作用，适宜于病后初愈者食用。

此汤同时还对胃溃疡有一定疗效，长喝此汤还有防癌抗癌的作用。

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