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一日三餐好处多
世界上大多数国家的居民都是一日三餐,如果有哪一餐错过了或者多了一两餐,都会对健康产生影响。
这是因为:
一、一日三餐与生物钟有关人类的一日三餐一般是在早晨、中午和晚上。
现代研究证明:在这三个时间里,人体内的消化酶特别活泼。
这说明,人在什么时间吃饭,是由生物钟控制的。
二、一日三餐与大脑活动有关人脑每天耗能量很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。
而肝脏从每顿饭中最多只能为大脑提供50克左右的葡萄糖。
一日三餐,肝脏为人脑提供的葡萄糖数量正好与大脑的需要量吻合。
三、一日三餐与消化器的运行特点有关固体食物从食道到胃大约50~60秒的时间,在胃中停留4小时左右才到达小肠,因此一日早、午、晚三餐,每餐间隔4~5小时,从消化上看也是合理的。
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