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老年人如何合理选用饮料
中国传统饮料茶,较之咖啡、可乐,是一种更适宜老人常用的保健饮料。
茶叶的成分除粗纤维、胶质和叶绿素外,含有丰富的生物碱、多种维生素、挥发油、烟酸、叶酸、蛋白质及矿物质。
茶叶不仅营养丰富,而且又是防病治病的保健饮料。
饮茶有五大好处:
(1)可吸收茶叶中一定的可溶性蛋白质、氨基酸和多种维生素,以补充身体的营养。
(2)能止渴、提神、消食、利尿、治咳、去痰、明目益思、消炎解毒。
(3)茶叶中的咖啡碱、咖啡因、茶碱等成分,有兴奋大脑皮层的作用。
喝茶能使人振奋精神,思维敏捷。
咖啡碱和茶碱,还有扩张动脉和支气管功能。
对改善心肌供血有效。
(4)茶叶所含的鞣酸具有收敛作用,能够消炎解毒。
(5)茶叶中所含的多种矿物质可补充人体需要,促进人体健康。
喝茶与喝咖啡虽然有相似的功能,但茶的作用较为温和,所含的咖啡因要比咖啡少。
喝咖啡会引起心跳加快,出现早搏,还能出现高血糖、血脂,促进动脉粥样硬化,促使冠心病发生,老年人不宜饮用。
而茶叶中则含有扩张血管和防止动脉硬化的成分,保健功能更强。
老年人夏季过多喝冷饮,特别是冰镇过的二氧化碳饮料,常会使口腔、咽喉、胃肠受到骤冷的强刺激,造成身体各种系统的功能失调,影响身体健康。
而且这类饮料往往含较高的糖分,这对老年人身体健康也不利。
夏季选消暑饮料,茶仍是老年人最合适饮料。
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