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第十一章 美发与护发(第1页)

第十一章美发与护发

头发结构与组成

用肉眼观察,头发是一根黑细的纤维,截面多半呈圆形,直径为40~50微米。

如果用显微镜观察(通常放大400~800倍),则可看到毛发表面状似鱼鳞,称为毛鳞片。

毛发内部结构如何呢?如果我们将毛发切剖,好比将甘蔗劈成两半,放在显微镜下观察,则可看到由外到内,明显区分为三层,我们称之表发层、皮质层及髓质层。

通过分析,我们清楚毛发的表皮、皮质、髓质三层是由下列四要素组成的。

(1)蛋白质:头发主要由蛋白质组成。

蛋白质的形状似弹簧,头发的弹性正是由此而来。

一根头发是由数万根的蛋白质纤维组成的。

蛋白质数目较多,头发则越粗,越有弹性,走动时甩去的秀发更易弹回。

(2)水分:在头发蛋白质间隙,存有一些保湿因子具有吸聚水分的特性,这种保湿因子越多,头发越显柔亮。

蛋白质及水分是发内两大组成,以重量分析,100克的头发,蛋白质约占80克,而水分约20克。

(3)黑素:头发蛋白质间隙,除了水分还存在些许多黑素,黑素多散布在头发皮质及髓质层内。

表皮层内因无黑素,故呈透明状,这是头发有光泽的主因,好比在纸上加了一层透明蜡质,纸的光泽即被加强。

头发内的黑素越多,头发越乌黑。

不过如果依重量比率,再乌黑的发质,黑素含量也占不到1%的成分。

(4)键结(凝胶):为什么头发内的蛋白质纤维不会松散开来?这主要是头发内除了蛋白质、水分及黑素外,还含有凝聚蛋白质纤维的胶质(凝胶)。

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