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第一次炒菜（第1页）

第一次炒菜

北大一小学校四年级櫻桃尐婲倦

在我的记忆中，那是我第一次学会了炒菜——红烧排骨。

那时侯，我还在老家。

我们对面有一家饭店。

中午的时候，我们经常会去饭店买“红烧排骨”

。

买回来之后，奶奶总要先拿去温一下，这样子，再吃，十分香甜可口。

可是，当我们来到了济南，便再也没吃过那香甜可口的“红烧排骨”

了。

那一种感觉让人怀念，那种感觉简直是无法比喻出来的。

那天，我们回到家，跟爸爸商量中午做“红烧排骨”

给我们吃。

可爸爸却说：“要不，我教你吧！”

我心想：“好啊！

这样，我又能学会做“红烧排骨”

而且还能吃上呢！

何不呢？”

我答应了爸爸，接着，我就开始向“大师”

学艺了。

爸爸叫我先准备好做菜的材料：两斤排骨、红腐乳、一碗水、少许糖和盐、筷子等材料。

我先用筷子夹出一块红腐乳，放在碗里，再将少许糖放入一起搅拌。

接着，我开始切排骨了，爸爸则在一边搅拌。

我把排骨切成一块一块的，再把排骨和红腐乳一起搅拌，放入油锅里。

炒了一半，我放入了一点点盐。

过了几十分钟，“红烧排骨”

出锅了。

我把它盛在盘子里。

偷偷的尝了尝，啊！

真好吃呀！

ＹＥＳ，我第一次炒菜居然成功了！

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