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第260章什么是过堂
“过堂”
,佛门中的“吃饭”
,中国汉传佛教丛林中特有的仪制,早、午斋两次过堂,是将进食视为一种重要的修行方法,在僧团生活中占有重要的地位,是佛教思想和礼仪的统一。
所谓二时过堂,食存五观。
早晨、中午到“五观堂”
或“斋堂”
用食。
五观之意为:一是思念食物来之不易,二是思念自己德行有无亏缺,三是防止产生贪食美味的念头,四是对饭食只作为疗饥的药,五是为修道业而受此食。
在过堂时,住持和尚坐在堂中的法座上,僧众在两边就座。
饮食之前,先要敲挂在寺庙走廊上的大木鱼(梆)和葫芦型铁板(云板)。
梆是吃饭号令,又叫长鱼。
鱼昼夜均不合眼,隐喻佛徒修行也应精勤不息,废寝忘食吃饭。
当云板响起,大众搭衣鱼贯进入五观堂,依序就坐,向上问讯后维那起腔,大众齐唱“供养偈”
。
接着维那师呼僧跋后,大众便开始用斋。
丛林过堂多使用碗盘,少数寺院使用钵,碗盘皆有一定位置,不得恣意摆放,添汤加菜由行堂服务,也不得出声、恣动。
在饭食中须心存五观(一、计功多少,量彼来处;二、忖己德行,全缺应供;三、防心离过,贪等为宗;四、正事良药,为疗形枯;五、为成道业,方受此食。
)并摄心用功,或持佛名号或参“吃饭的是谁”
。
末了,大众唱结斋偈。
整个过堂是一个安静的用食过程,住持和尚如有事便会在此时向大众宣布,称为“表堂”
。
每月初一、十五或特殊节日便加菜施众,或有居士斋僧布施也加菜。
中国佛寺通常在大殿外右侧会设个小小的施食台,体恤饥困的众生。
它是根据佛经中“旷野鬼神众”
及“罗刹鬼子母”
的典故而来,大众过堂时,都由一僧人负责出食,将七粒米或指甲许的面条,透过观想及大众的加持,施食给众生,愿他们同得饱满并去除悭贪。
简朴的丛林用斋,象征的是高远的智慧与宽广的情怀。
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