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臭豆腐
天地悠悠,过客匆匆。
敢问路人,“您去过长沙吗?”
“去过,那里的臭豆腐可物美价廉哩!”
哈哈!我们家族正是“天下谁人不识我,唯有星城臭豆腐”
。
有人称我“黑美人”
,这名字真不赖。
据说,还是老外给我起的这个美名哩。
乍一看,也许觉得我貌不惊人,方城式的身体,黄褐色的容颜。
可我内心纯洁得很呢!一旦我在滚烫的油锅里洗完澡出来,那可就美多了,而且出浴以后全身散发出诱人的香味。
俗话说:“佛靠金装,人靠衣装。”
我也不例外。
我打从油锅里出来后,全身就变成了褐色且略带黄色,有些部位的肌肉还挺发达,隆了起来,可就是太虚了。
这时,我便要着意为自己装扮一番。
于是,我请来了许多朋友,如红辣椒粉、大蒜粉、香葱、香油、酱油等。
这些朋友都是美容高手。
他们相互合作,精心装扮我。
一会儿工夫,我那张黑里透黄的脸上便点缀上了各种美丽的图案。
一眼看去,活像一朵绽开的鲜花。
这样,色、香、味俱全的我,招待了一批又一批过往的客人。
唉!
“人怕出名猪怕壮”
,此话不假。
自我出名以后,麻烦事可就多了。
有人老是打听我从哪里来。
不瞒您说,我和豆腐是同一个祖宗,可惜豆腐老弟没有我这个福分。
我经过磨碾、浸渍、切片、发酵、过卤等一系列工序才从豆腐家族中精炼而成。
尽管工序繁多,但总的来说成本还是很低的。
我的营养并不逊色于其他食物,我含有蛋白质、淀粉等人们日常不可缺的营养成分,其中蛋白质含量高达60%。
可见,我的营养是十分丰富的。
我的身价也不高,花一元钱准让你尽兴,并会使你意犹未尽,余味无穷。
伟大的领袖毛泽东来长沙视察,不是也兴致勃勃地光顾火宫殿品尝过我的风味了吗?而且,时下越来越多的外国朋友也十分钟情于我哩!
凡是到过长沙,并品尝过我的人,一定会伸出大拇指称赞说:“长沙的臭豆腐,物美价廉!”
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