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保生要录论药食门 榴梨浆(第1页)

保生要录论药食门榴梨浆

属性:(治风热、昏闷、烦躁)

青梨(大者二十颗),石榴(十颗),淡竹沥(三大升)。

上捣榴梨。

捩取自然汁,澄滤拌竹沥。

一服五合,日三服。

梨极大方用二十颗,小者三十颗。

谷并菜类

胡麻。

主肠中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨,去虚热。

久服明目轻身,不老延年。

一名巨胜,四棱为胡麻,八棱为巨胜。

陶弘景云∶八谷之中,唯此为良。

又云∶味甘,在米豆部。

此正是乌麻也。

今时所用巨胜,茎荚虽小,类麻而叶子大。

极味苦,其性甚冷。

夫味苦不可入米谷,性冷不可为补益。

其叶又与麻不同,阴暗则低,日烈则起。

此当别是一物,非巨胜、胡麻也。

今俗但用不觉其非。

正当用乌油麻,味甘而荚有四棱者为胡麻,八棱者曰巨胜。

正合本经,不当用味苦而冷者也。

肉类

羊。

丈夫食之损阳,女人食之绝阴(此羊中有角者是)。

羊髓补虚损(脑髓,食不益人)。

鹿肉。

温,补中,强五脏,益气力。

壶居士云∶鹿性警烈,多食良草,处必山冈,产必涧泽。

故可飨神者,以其洁故也。

食良草有九物(鹿葱、鹿药、白蒿、水芹、甘草、山苍、葛叶并根、齐头蒿、荠)。

鹿常食此九草,性能解毒、治风、压丹石。

服附子。

多食鹿肉、附子,少力也。

五月忌食之,茸不可近鼻。

獐肉。

温,补五脏。

八月至十一月食,胜羊肉。

十二月以后,动风发气,不堪食。

鳗鲡鱼。

性温,主五痔,杀诸虫,补阳气。

食三五度,腰肾间百病自瘥。

五色者,兼理妇人带脉百病。

碎切去骨,以

五味调,内羊肠中,系两头炙之,候冷,然后切食。

鸡雌而黄者,性温。

主虚渴、数溺泄利。

补五脏,益气力,黑者治风。

圆鱼。

平补。

去骨节间诸壅热气。

五六月不宜食(有人以鳖甲作散,五六月间感阴湿气,忽化为小鳖)。

猪无筋,鸡无髓,药食多绌之。

鹌。

性平补。

不宜合菌食之,酥煎良佳。

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