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245 冷冻饮品产品选购常识（第1页）

245.冷冻饮品产品选购常识

选购冷冻饮品时应注意以下几点：

1、选购正规企业生产的产品。

2、购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，产品包装上应注明生产企业的名称和地址、产品名称配料表（食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称）、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。

选购冰淇淋时还要注意看包装上是否注明产品的属性，如标明“全乳脂冰淇淋”

、“半乳脂冰淇淋”

和“植脂冰淇淋”

以及类型。

注意产品的生产日期和保质期，不要购买无生产日期的产品。

3、要选购包装完整，封口完全的产品，产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。

另外，吃冷冻饮品要适量，尤其是在短时间内不要大量进食，有乳糖不耐症和过敏性体质的人应少吃或不吃冷冻饮品。

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