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学做饭（第1页）

学做饭

这几天，同学们都说自己会做各种菜了，而我却什么也不会。

一向好强的我，不甘示弱，晚上就让妈妈教我做饭。

妈妈对我一本正经地说：“今天，我们先学一个简单的菜——西红柿炒鸡蛋。”

我们来到厨房，面对一桌子的东西，我第一次感到手足无措。

妈妈笑了笑，在一旁指导我。

我首先把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹，再把它用手掰开，放在碗里用筷子搅几下。

接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。

“一切俱备，只欠东风。”

我打开煤气，到了点儿油。

油点儿“噼噼啪啪”

地从锅里溅出来，“溅”

到我的脸上、手上。

感觉挺疼的。

我有了一种恐惧感。

有一想，大不了就是把手烫一个泡。

于是，把心一衡，把鸡蛋倒了进去。

“哗！”

我吓得直往后退，渐渐地，锅平静了。

我拿起锅铲，由于用力过猛，胳膊挨到了锅沿，没多大会儿，起了泡。

我疼得直掉“金豆豆”

。

这时，妈妈对我说：“先拿凉水冲一下，撒点儿盐。”

我按照妈妈的话做，果然，不太痛了。

我再次打开煤气，用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候，把西红柿到了进去，翻炒了两三下，又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。

“噢，好了！

我会炒西红柿炒鸡蛋了！”

第二天早上，我一去学校，就自豪地对同学们说：“同志们，告诉你们一个好消息，本小姐会做西红柿炒鸡蛋了！”

同学们都对我投来羡慕的目光。

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