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火烧香肠
过年时,家家户户都要灌香肠吃。
今年过年,爸妈特地从重庆赶回来,买了一些做香肠的肠子。
调料。
这时,便全家动员了(除了我们这些小孩),大家每天都弄到三更半夜,过了三天终于灌好了,灌了两盆广味香肠,一盆川味香肠,一盆麻辣香肠。
接着是把香肠风干,妈妈和奶奶把香肠挂在凉衣竿上,放到阳台,放个十几二十天的。
这过程完了,爸爸与妈妈便走了。
28。
29日,天气晴朗,没有一丝风,奶奶在花园搭好棚子准备熏香肠,本来是说好大年初一,幺娘借人家的铁铜来熏,但奶奶等不及了。
奶奶搭好棚子,挂好香肠,买来松树叶。
柏树枝,还准备了树皮。
糠。
纸。
。
。
。
。
。
真是“万事俱备,只欠东风”
了。
奶奶让妹妹照顾好弟弟,我做作业。
奶奶又找来蜡烛,点燃了,来到棚子边,只见奶奶用拆了的的纸箱搭在棚子上面。
奶奶先用蜡烛点燃了几片纸,放到坑里,又把一叠枯草放在上面,火便燃起来了,奶奶又把几片松树叶放到上面,把火心掏了一下,加了几根柴,又搭一片松树叶,烟从空隙里钻出来,飘得到处都是,空中是轻烟袅袅,如仙境一般。
轻烟越积越多,我们几乎看不见奶奶在哪儿,棚子在哪儿。
奶奶本不让我们凑热闹,我俩却扒在窗户上偷偷看。
许多人路过,却没有围观,因为这是很正常的,过年嘛!
家家户户都要烤香肠,并不稀罕。
这时,奶奶往楼上走来,此时是8点,已经熏了两个钟头,我和妹妹忙奔向自己的“岗位”
:我做起作业,妹妹又照顾起弟弟来。
奶奶见了,一脸满意。
又说:“弟弟没哭吧!
把他看好,别让他乱跑。
厨房门关好,怕他玩水。”
说着,奶奶到厨房淘好米,放到电饭锅里煮。
忽然,,外面起了“呼呼”
的火烧声,还不时听到“噼噼啪啪”
的声音,奶奶一听,忙跑下楼去,连鞋也没换,“汤琳,汤敏,快!
快提一桶水来!”
这时,我们恍然大悟,我提一桶水,下了楼,只见火冒起老高,真是“火冒三丈”
呀!
便把水泼向火苗,妹妹也提一桶水泼去,火才得以熄灭,一股股烤香肠的味飘了出来。
这下,可有人围观了,左邻右舍都来了,还议论纷纷。
香肠已被烧得伤痕累累。
奶奶很伤心,痛哭一场,哭的不是这些香肠,是三天三夜的心血呀!
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