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饮食调控术（第1页）

饮食调控术

如果你不想花费过多的时间或者运用过于复杂的方法缓解情绪，那么就尝试一下饮食解压的方法吧。

菠菜可以赶走抑郁

菠菜中含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。

菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源。

菠菜还富含另一种降压营养物质一一维生素C，同时也含有大量铁质和人体所需的叶酸。

缺乏叶酸容易致人引发精神疾病，包括社交恐惧症和精神分裂症（旧称早发性痴呆）等。

香蕉可以减少忧虑

在香蕉中含有一种被称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。

而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少忧虑的产生。

如果人体内缺少5-羟色胺则容易让人产生狂躁和忧郁情绪，而香蕉所含的5-羟色胺比较高，所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的平静和愉快。

燕麦可以摆脱焦虑

每天早上喝上一碗麦片粥。

燕麦中富含B族维生素，而B族维生素有助于平衡中枢神经系统，使你安静下来。

麦片粥还能缓慢释放能量，所以你不会出现血糖忽然升高的情况。

血糖忽然升高有时会令你极度亢奋。

深海鱼是快乐的源泉

研究显示，住在海边的人一般都比较快乐和自信，愿意与人交往。

这不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当做主食，鱼油中的0mega-3脂肪酸，和常用的抗焦虑的社交恐惧症药如碳酸锂有类似作用，能舒缓人的紧张神经，使人的心理焦虑减轻，产生愉悦的心灵感受。

通过对不同国家进行的调查和比较研究，在鱼类消费量较多的国家或地区，抑郁症的发病率最低。

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