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地锅智慧
◆文马成贵
十多年前,农家人做饭多爱烧地锅,既图省钱又图方便。
过犹不及
“孩子,今天咱们吃饺子,你烧火。”
母亲一边择菜一边对我说。
“太好啦!”
我高兴得跳了起来,一溜烟跑过去搬柴火,仿佛嗅到了饺子那香喷喷的味道。
一趟、两趟、三趟……看着堆得像小山一样的柴火,擦着额头的汗水,满以为母亲会夸奖我勤快。
谁成想,母亲却笑着责怪我:“傻孩子,你怎么拿来这么多柴火?”
我疑惑地看着母亲,小嘴撅得老高,像是受了极大的委屈。
“有些东西,有时并不是越多越好,”
母亲说,“‘穷灶火,富水缸’,厨房里不要堆太多的柴火,以免失火;水缸是要蓄满水的。”
我听了,心里虽然佩服,还是装着生气的样子搬走了多余的柴火。
人实心,火空心
下边点火吧!
柴多火才旺,我寻思着,把炉膛用柴火塞得满满的。
可费了大半盒火柴,愣是没点着,浓浓的黑烟熏得我两眼直流泪,呛得我连连咳嗽。
“人实心,火空心。”
母亲听到后忙跑过来帮忙,“把柴火掏出来一些,中间刨个坑……”
我按母亲说的做了,火终于点着了。
趋利避害
“你看,妈!”
我指着袖口被火星烧的窟窿心疼地说。
“干什么事都要小心,趋利避害。
烧火时不要正对着锅台口,坐到一边,用烧火棍。”
善始善终
饺子煮熟了,我盛了一碗正要吃,母亲对我说:“做什么事都要善始善终,有头有尾。
把炉膛里的炭火掏出来,用水浇灭,小心失火。”
“吃顿饺子可真不容易啊!”
我一边掏着炭火一边笑着对母亲说。
母亲也笑了,说:“干什么事都不容易啊!
事非经过不知难。”
老子说:“治大国若烹小鲜。”
想一想还真是这个道理。
人生处处皆学问,小事里有大智慧。
这智慧需要我们去聆听、去感悟、去提炼、去运用。
如果我们用心思考,从烧地锅这样的小事中也可以悟出人生哲理,以小见大,你会发现更多的智慧。
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