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上籍食治老人脾胃气弱方第六
一
属性:x羊肉索饼方x食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力,黄瘦。
白羊肉(四两)白面(六两)生姜汁(一合)上以姜汁溲面,肉切作头。
下五味椒葱煮熟,空心食之,日一服,如常作益准。
x藿菜羹方x食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。
藿菜(四两,切之)鲫鱼肉(五两)上煮作羹。
下五味椒姜,并调少面,空心食之。
常以三五日服,极补益。
x酿猪肚方x食治老人脾胃气弱,不能饮食,多困无力。
猪肚(一个,肥者,净洗之)人参末(半两)橘皮末(半两)猪脾(二枚,细切)饭(半碗)葱白(半握)上总纳猪肚中相和,入椒酱五味讫,缝口,合蒸之,令烂熟。
空心渐食之。
能作三两剂,兼补劳。
x鸡子方x食治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐。
鸡子(三枚)白面(五两)白羊肉(五两,作头)上件,以鸡子白溲面,如常法作之。
以五味煮熟,空心食之,日一服。
常作极补虚。
x曲末索饼子方x食治老人脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧。
曲末(二两,捣为面)白面(五两)生姜汁(三两)白羊肉(二两,作头)上以姜汁搜曲末和面作之。
加羊肉头及下酱椒五味,煮熟。
空心食之。
日一服。
常服尤益。
x羊脊骨粥方x食治老人脾胃气弱,劳损,不下食。
大羊脊骨(一具,肥者,捶碎)青粱米(四合,淘净)上以水五升,煎取二升汁,下米煮作粥,空心食之。
可下五味常服,其功难及,甚效。
x粟米粥方x食治老人脾胃虚弱,呕吐,不下食,渐加羸瘦。
粟米(四合,净淘)白面(四两)上以粟米杵面,令匀。
煮作粥,空心食之,日二服。
极养肾气、和胃。
x黄雌鸡馄饨方x食治老人脾胃气弱,痿瘦。
黄雌鸡肉(五两)白面(七两)葱白(二合,切细)上以切肉作馄饨,下椒酱五味调和煮熟,空心食之。
日一服。
皆益脏腑,悦泽颜色。
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